Живлення і аптечка
« Спорядження альпініста | Джин з пальника Якими бувають пальники »
Живлення
Цей розділ є найважливішим, бо правильне і повноцінне харчування - запорука успіху не тільки в альпінізмі (туризмі), але і взагалі в будь-якому іншому виді спорту.
Відмінність від інших видів спорту лише в тому, що в переважній більшості випадків це “правильне і повноцінне харчування” не можна просто витягнути з холодильника, що стоїть у сусіднього дерева (його там просто немає!!! :-)) - все треба тягнути на собі.
Тому існує дуже проста залежність - чим правильніше і полноценней хочеш харчуватися на виході (на сходженні, в поході), тим важче у тебе буде рюкзак, і з цим, на жаль, нічого поробити не можна.
Безпосередньо про живлення можна говорити довго, але я хочу сказати лише одне: за своє неодноразове перебування на посаді завгоспа я зрозумів - скільки існує завгоспів, стільки і думок про ту або і іншій розкладці продуктів.
Основоположні принципи, природно, залишаються незмінними, адже вони писані якщо не кров′ю, то багаторічним досвідом наших попередників, а ось мільйони разних, на перший погляд неістотних, дрібниць і нюансів вічно викликають спори.
На сьогоднішній день існує велика кількість старих радянських друкарських видань типу ”Питание в походах”, а також безліч електронних версій як цих, так і нових видань в Інтернеті. Є також і готові програми, що істотно полегшують правильний вибір і розрахунок тієї або іншої розкладки (від 1 к.тр. пішохідного походу до 6 к.тр. лижного).
Розповідати про живлення докладніше не буду - не вистачить місце, та я всього і не знаю (вік живи - вік учись), хочу як тільки пригадати деякі важливі дрібниці з особистого досвіду походів взимку.
- Їжа взимку, як це не дивно :-), має властивість замерзати. Розігріти її можна не завжди (допустимо, на обіді), а в замерзлому стані, крім того, що вона набагато гірше засвоюється, так ще і не приносить належної естетичної насолоди. Тому стоїть дуже обережно відноситися до вибору продуктів, що містять воду.
Tags: відкрита рана, вода, день, живлення, знеболюючий препарат, повноцінне живлення, похід, препарат, рибна консерва